Klassisches und Modernes aus unserer Küche

Überraschungs-menü

3-Gang-

Überraschungsmenü

49 Euro

4-Gang-

Überraschungsmenü

62 Euro

5-Gang-

Überraschungsmenü

72 Euro

Rindfleischsuppe

8 Euro

Pastinakenschaumsuppe

8 Euro

Vorspeisen

Rindercarpaccio

mit Ruccola und Parmesan

16 Euro

Gambas auf Tomaten - Risotto

15 Euro

Salat

Salat mit Gambas und Limonendressing

Brot und Butter

21 Euro

Fleisch

Gegrilltes Rinderfilet

mit Kräuterkruste, Bohnen - Cassoulet, Rosmarinkartoffeln und Salat

37 Euro

Schnitzel „Wiener Art"

mit Pommes Frites und Salat

19 Euro

Schweinefilet

mit frischen Pfifferlingen, Pommes Dauphine und Salat

28 Euro

Wiener Schnitzel (Kalb)

mit frischen Pfifferlingen, Bratkartoffeln und Salat 

29 Euro

Rumpsteak im Pfefferrahm

mit Kroketten und Salat

32 Euro

Kalbshüfte

mit frsichen Pfifferlingen, Bröselkartoffeln und Salat

33 Euro 

 Tandoori Poularde

mit Asia - Nudeln und Salat

24 Euro

Fisch

Dorade "Royal"  

mit Pfifferlingsrisotto und Salat

32 Euro

Kabeljau 

auf Blattspinat mit Senfschaum, Butterkartoffeln und Salat

32 Euro